Вафли по - бельгийски

manunka


47 лет
израиль
Мой муж захотел снова удивить меня ... и скажу честно удивил!
Мы любим часто сидеть в кафешках и заказывать какой-то дессерт к кофе. И вот однажды заказали "Вафли по-Бельгийски" (скажем так так...не самый дешёвый заказ). Нам очень понравилось!
И вот Дима эту всю красоту решил приготовить в домашних условиях и получилось ну очень вкусно!!!!!

Фото



Вот эта КРАСОТА!
Так как же её готовить?

Я Вам напишу полный рецепт,но таким количеством вафлей можно накормить целый полк! Поэтому я рекомендую первый раз приготовить 1к 3-м. Но это по вашему желанию!

ИТАК:

300 г сливочного масла
300 г сахара
300 г муки
5 яиц
1 пакетик разрыхлттеля

для украшения:
здесь можно фантазировать!
2 шарика мороженого
шоколадный сироп

ещё можно украсить взбитыми сливками,орешками,тёртым щоколадом...

Размягчённое масло смешать с сахаром,добавить яйца.
в муку добавить разрыхлитель и добавить в тесто!

На разогретую вафельницу или тостер (с соответствущими насадками)
выложить 2-4 ложки теста (кол-во зависит от размера вафельницы...).
Закрыть и через 3-3.5 минуты ваши вафельки готовы!
Они будут мягкими,но через пару минут уже станут хрустящими!
И вт тогда включайте вашу фантазию!
Удачи!!!!

 
15 Сен 2007 14:37

Страница 1 из 4