Французский деревенский хлеб Тома Леонард (на закваске)

Юлики

Юленька,удачной выпечки,забыла тебе написать о соли. и закваска у тебя на кефире ? Я пекла полпорции. попробовать не успела ( ). так что даже не могу высказать свое мнение об этом хлебчике.Надо бы еще сделать.
А я вчера пекла от автора тома Леонард "Корону из оверни"- в первый раз - - очень душистый.