Готовим вторые блюда в рукаве

makarik писал(а):

Скажите пожалуста, а чем вы закрепляете кончики этого рукава? Какие то голубые полосочки..это что?

Надюша, не против, если я влезу с советом?
У меня эти клипсы бывает плохо держат, соскальзывают с пакета. Я использую скрепки, которыми закрывают хлеб в пакетах. Они металлические, покрыты белым пластиком, легко сгибаются (впрочем, наверняка все знают, что это такое). Я раньше их выкидывала, теперь всегда держу несколько штук про запас.
В самом первом наборе пакетов, который я купила (пару лет назад) был совет готовить при температуре не выше 180 градусов. Я так и готовлю. Пакеты не прокалываю, только иногда, уж если слишком раздулись.