Оливки в слоеном тесте

Этот рецептик для тех кто любит оливки и маслины. Рецепт с кукинга.

Оливки в слоеном тесте


Состав
Слоеное тесто (дрожжевое или бездрожжевое)
черные или зеленые оливки без косточек
1 желток
украшение: тертый сыр, кунжут или мак

Приготовление
Раскатать тесто и порезать на квадратики примерно 4см x5 см.


На каждый квадрат выложить оливку, скрутить в рулетик, защипать край и выложить швом вниз на противень(можно сделать квадратики чуть меньше, и тогда рулетик не защипывать, будет красиво видна начинка).


Взбить желток и смазать рулетики. Посыпать свержу тертым сыром или семенами мака или кунжута. Выпекать 10 - 12 мин при температуре 225 С.