Люньчик писал(а): |
А вот и моя тарелочка! Присоединяйтесь, кто не успел позавтракать |
Я давно успела,а от такой красивущей тарелочки не отказалась бы!!!!Нямка!!!
Люньчик писал(а): |
Вкусняшечка какая! Коржи не медовые? Похоже. |
Нет,Галочка,не медовые,корж один разрезанный на три,тесто на сгущенке,давнишний у меня рецепт.Крем сметанный,верх тоже сметанный,но уже с добавлением желатина,а сверху вишневое желе.
Люньчик писал(а): |
Расскажи скорее, что это, на что похоже? |
Ну,ты уже поняла на что похоже???Вареничное тесто отваривается в воде,а потом в форму переслоить сулугуни и запечь,высший пилотаж.
Люньчик писал(а): |
Наташ, ты, как спец, расскажи поподробнее, как готовишь |
Галочка,я совершенно не спец,делала первый раз,до этого в выходной день ела покупную,у тети мужа купили,она на заказ делает,у нее мне больше понравился,по вкусу одинаковые,а внешний вид у нее лучше,то ли у нее слоев теста больше,то ли не знаю,обязательно у нее уточню,у меня как бы осел в середине,и какой-то жирноватый от масла,а края выше получились,так что я думаю,что это не последний такой пирог у меня.
А начинку она еще делает смешанную,кстати у меня такой сабурани в морозилке лежит(тоже тетин),потом как испеку обязательно сфотаю и покажу разницу.