Кексы с заварным кремом ( диета Дюкан)

Всем добрый вечер!Девочки,я не претендую на авторство кексиков,этот рецепт нашла в теме Диета Дюкан,автор рецепта Ольга,основательница этой темы.

Вот кексики
Состав на одну порцию(3 штучки)
1яйцо
2 ст.л.овсяных отрубей
1ст.л кефира
1ст.л творога (обычный из пачки,если мягкий,тогда без кефира)
Немного разрыхлителя и ванилина
3-5 таблеток сахзама
Я все смешиваю и раскладываю по формам, на шесть штучек делаю двойную норму (муж их трескает за милую душу ) пеку минут 15, не могу сказать при какой температуре, духовка древняя.Девочки, вы ориентируйтесь на свои духовки.
И крем:
1яйцо
Примерно 130мл молока
Щипотка ванилина
0,5 ч.л. крахмала
6-8таблетока сахзама
1ст.л. мягкого творога
Смешать яйца, ванилин, сахзам, я немножко вилкой взбила.Молоко довести до кипения и тонкой струйкой влить в яичную смесь помешивая все время, ну и потом варить как обычный заварной крем, до загустения.как загустел, дать остыть, потом переложить в блендер и положить туда столову ложку творога, и взбить до однородного состоянияПотом убрать в холодильник до полного остывания и все, можно пользоваться Очень неплохо получилось.
Приятного аппетита!

Наташ, я первая на кексики!!!! Красотища неимоверная!!!!! Сейчас включу в наш сборник!!!

Даааа...ничего кексики!!!

На здоровье, девчонки!!!

Красотища!!!!!
Наташа спасибо что отдельно рецептиком выставила ! Удобней!!!

Тори.я
Всегда пожалуйста!

Glashka писал(а):

3-5 таблеток сахзама

- а что это за таблетки?

tannja писал(а):

а что это за таблетки?

сахарозаменитель

Glashka
классные кексики

Ляночка08
Спасибо большое!

Спасибо за рецептик!
Ну очень вкусная штучка
Вчера побаловала семейку и себя , но сфоткать не успела - смели с тарелки

Мила28
Кушайте еа здоровье! А что в темку к нам не заглядываете? У нас в болталке девченки все время вкусняшками делятся

Наташ,приветик,делала утром сегодня твои кексы -такая вкуснятина

и поближе


заварной крем делала вот по этому рецепту- пол порции на 1 перепелиное яйцо и 100 мл молока и 1 десертную ложку крахмала
Заварной крем в микроволновке http://forum.say7.info/topic30654.html


и кексы с кремом вкуснятина!!!




Спасибо!!!

Наташа,снова делала кексики -ела с тыквенным джемом Три вида варенья из тыквы http://forum.say7.info/topic35157.html

Наташенька,принимай с отчетиком



только у меня они осели после выпечки,не подскажешь в чем причина?
CПАСИБО!

очень мне полюбились кексики

Наталь,привет!!!
Делала твои кексики - ммм
Пекла в мульте
Кремик не делала,тк во внутрь варенку запихнула (я не на ДЮ )









Очень вкусненько!!!
Спасибо большое за рецептик!!!

oxakal писал(а):

Пекла в мульте

а как это ты их в мульте пекла???
такие клевые

Ляночка08 писал(а):

а как это ты их в мульте пекла??? такие клевые

Привет Светуль
А вон на 1-й фотке они в кастрюльке стоят мультяшной
Я часто так запекаю,Светуль и не тока выпечку но и 2-е блюда например

oxakal писал(а):

Привет Светуль

приветик.

oxakal писал(а):

А вон на 1-й фотке они в кастрюльке стоят мультяшной

у меня только видно 1 фото- в тарелочке с разводами разноцветной

oxakal писал(а):

Я часто так запекаю,Светуль и не тока выпечку но и 2-е блюда например

ну я второе тоже могу запекать...

Ляночка08 писал(а):

у меня только видно 1 фото- в тарелочке с разводами разноцветной

А щас глянь,Светик Странно - у меня там тебе 4 фотки вообще вставлено А ты скока видешь?

oxakal писал(а):

А щас глянь,Светик Странно - у меня там тебе 4 фотки вообще вставлено А ты скока видешь?

одну

привет! у меня кексы че-то не получились. тесто по консистенции какое должно быть?

oxakal
Ляночка08
irosd
Девочки, спасибо большое за внимание! Очень рада что вам понравились кексы Промтите, что не цитирую, я с телефона
мама 2-х сыночков
Катюш, у меня не густое, чуть гуще чем на оладьи, я последнее время отруби стала оставлять, чтоб набухли, тогда гуще становится

Glashka писал(а):

Девочки, спасибо большое за внимание! Очень рада что вам понравились кексы Промтите, что не цитирую, я с телефона