Свинина в кляре

Gera

Евгения

37 лет
Москва
Фото


Свинину режем небольшими кусочками и хорошо отбиваем, делаем надколы вилкой. В тарелке взбиваем яйцо, пол стакана молока, добаляем муки до консистенции теста на оладьки, трем сыр (я терла маздам) кол-во по вашеу вкусу. Свинину солим, перчим и обмакиваем в кляр, жарить около 10 минут.

Фото


Мясо получается очень сочным и мягким. Приятного аппетита))) Rose

 
24 Дек 2008 21:23

Страница 1 из 1