Старая «Мимоза с сыром» в моем личном меню

Фуреночка

Анна

33 года
г. Москва
Фото


Понадобится:

вареная картошка,
сыр,
вареные яица,
2 банки сардин (или другой консервированной рыбы)
майонез
_________
Колличество каждого продукта вы выбираете сами. Если Вы любите сыр, то добавьте побольше сыра, если майонез, то майонеза
Фото


Приготовление:
1. Выкладываем из банки сардины вместе с маслом
Фото


2.Разминаем их вилкой и разравниваем по форме
(можно сверху смазать майонезом)
Фото


3.Режем на кубики, а лучше размянаем в пюре, картофель
Фото


4.Выравниваем по форме
Фото


5.Смазываем майонезом

6.Отделяем белки от желтков
Фото


7.Нарезаем или измельчаем в бледрере белки
Фото


8.Выравниваем по форме
Фото


9.Смазываем майонезом
Фото


10.Посыпаем натертым или измельченным в блендере сыром
Фото


11.Нарезаем или измельчаем в бледере желтки
Фото


12.Посыпаем желтками сверху салат и упаковывем его (накрываем) в пищевую пленку. Даем несколько настояться. Приятного аппетита!
Фото

 
25 Дек 2008 1:42

Страница 1 из 1