Болталка и ваши торты сюда - 2

Chokoqueen
Конопатая
Девочки, я один раз уже пыталась влезть в 3,5 кг двухярусный..... у меня получилось... там крем был легкий.
в этом торте тоже будет легкий крем на основе сливок и шоколада + совсем немного вишни попросили....
меня интересует другое... ганаша мне хватит(200 грамм сливок+400 грамм шоколада)?