Ягге
Яна
46 лет
Знаю-знаю... На форуме уйма творожных печенек
И даже есть очень похожие рецепты. Но все-таки решила выложить - вдруг кто-то ищет именно такой вариант.
Во-первых: всего три составляющие
,
Во-вторых это печенье можно всем
(и деткам, и диетикам, и диабетикам)
Итак... нам понадобится:
-пачка масла (или маргарина),
-пачка творога,
-3 ст. муки
да-да, это все
ни яиц, ни соды, ни сахара, ни соли (я сама долго искала, чтобы именно ничего лишнего
)
Перетираем масло с творогом:
... и постепенно вмешиваем муку:
... дальше месим руками (тут у меня дочка включается
)
получаем вот такое тесто:
Раскатываем его толщиной 1-1,5 см и вырезаем формочками печеньки
Дальше можно сразу выпекать. А можно обмакнуть одну сторону в сахар (кому хочется, все-таки сладенького), мак, кунжут, посыпки, кокосовые стружки и т.д. У меня сахар, кунжут и посыпки:
Выкладываем наше печенье на противень и в духовку 200*С примерно 15-20 мин ( должны слегка подрумяниться )
Вынимаем из духовки готовые печенья и наслаждаемся