Блины с картошкой под «Волшебным» соусом

В предверии Масленицы зашла поискать интересные рецепты блинов, и этот привлек, зашла, а тут сколько отзывов!!! Браво! Значит рецепт хороший обязательно приготовлю. Спасибо.