Кулинарная поэзия

Igor

Игорь

62 года
Новосибирск
Вот еще нашел:

В.С. Филимонов. Обеды. Поэма. Песнь III. Обеденный устав.

...В наш век обедает достойно
Один достойный человек…
...В обед злоречья никакого,
Лишь речь о том, что веселит,
А о газетах — ни полслова:
Газеты портят аппетит…
...Мы знать должны в обеде прежде,
Что будем есть, что будем пить…
Все в пору, вовремя, отчетно:
Чтоб не пропал наш аппетит…
...Как пред обедом водку пить
Не ставит в грех обычай русский,
Соленой потчуйте закуской
За миг до супа… В ней не быть
Горячим мясам, сдобным тестам,
Ни маслу, сыру в ней нет места.
Закуске быть и без вина.
Она, обедное предвкусье,
Обеда портить не должна.

-----------------
...На блюде стерлядь: ни в цветах,
Ни в опрысках воды душистой
Речной красотке нужды нет...

Шекснинской гостье — цвет надежды!
Зеленых рюмок двинут строй.
Из стран, где Рейн вдохновенный
Бушует грозною волной,
Вот он, веками освященный,
Йоганнисбергер золотой!..
-------------------

 
27 Дек 2008 10:28

Страница 1 из 1