Филе тилапии с яично-сырной корочкой на подушке из зелени

Арина-13
У меня как раз не омлет выходит с этой рыбой, видимо вы первый слой недостаточно подержали в духовке! И он недостаточно подрумянился.
Никогда омлет не получался, даже удивилась прочитав подобное.
Всегда получается яично-сырная корочка.