Мясо с луковыми рулетиками

rumirka

Ирина



Фото


Хочу предложить вам вот такой интересный рецептик мяса с луковыми рулетиками! Нашла я его в кулинарном журнале. Wink
Подобные рецептики есть уже на форуме
http://forum.say7.info/topic47507.html
http://forum.say7.info/topic55731.html

Итак нам понадобится!

0,5 кг мяса
100 г. майонеза
4 ст.л. томатного соуса
2 бульонных кубика
2 стакана воды
специи по вкусу

Для теста:
0,5 стакана воды
1 яйцо
1,5 стакана муки.

Приготовление:

Мясо нарезать кусочками и обжарить в растительном масле до румяной корочки.

Фото


Добавить воду, чтобы только покрыла мясо и тушить 5 минут.

Затем добавить майонез, том. соус, бульоныые кубики и 2 стакана воды. Потушить немного.
В это время сделаем рулетики.

Раскатаем тонко тесто, на его насыпаем мелко нарезанный лук

Фото


свернуть рулетом

Фото


и нарезать на куски

Фото


В рулетики можно класть как сырой так и жареный лук. У меня был сырой.

Рулетики положить в мясо , добавить специи.

Фото


Варить 20-25 минут.

Фото

Фото


Собственно и все. Приятного аппетита! Надеюсь рецептик кому-нибудь пригодится! Wink

 
02 Мар 2013 17:07

Страница 1 из 1