В Е Р О Н И К А

Вероника
ТВЕРЬ
Перловая каша за час
1 стакан крупы промыть и засыпать в кипящую воду.Дать покипеть 5-7 минут, откинуть на сито.
В кастрюлю влить 3,5 стакана воды и посолить ( 0,5 ч.л.).Когда закипит , положить обваренную крупу и варить до готовности.На медленном огне, пока вода не выкипит.Поставить кашу упревать на 1 час.
Я ем сразу с соевым соусом.
Перловая каша - прекрасная основа для салатов и супов.[/i]