«Оливье» с копчёным лососем

Хочу вам предложить очень вкусный салатик . Как известно, оливье неотъемлемая часть каждого праздника. В нашей семье на рождество мы мясо не едим, так как соблюдаем пост, на столе всё только рыбное. Вот мы и нашли альтернативу мясному оливье...

Ингридиенты:
копчёный лосось или сёмга
картошка в мундире
отварная морковка
солёные огурчики
свежие огурчики
яйца
лук репчатый
зелень (зелёный лучок, укроп)
майонез ( +я добавляю немного сметаны)

Все ингридиенты мелко порезать кубиками как на оливье и заправить майонезом.
Приятного аппетита!