Брюссельская капуста под сырным соусом

Обожаю брюссельскую капустку!
Только я ее на пару отвариваю и жарю с лимонной кислотой (чуть-чуть) на растительном масле.
А тут таааакой соус.
Оленька, подозреваю, что этот вариант ну очень вкусный.

Спасибо огромное, обязательно приготовлю в новогодние праздники.