Моя идейка-инструмент круглый нож

Я надеюсь , что это моя идея , если нет , то укажите на мою ошибку.Во всяком случае мне не попадалась .
Очень часто возникал у меня вопрос по поводу маленького диаметра 10-12 см. торта. Особенно свадебный верхний, ну нет у меня такой формы . И вот однажды ночью , свершилось чудо - мне пришла вот такая идея.
Я взяла пустую банку от консервированных ананасов диаметр 10 см. Можно брать любой диаметр , который Вам нужен. Срезала при помощи кусачиков и ножниц верх на нужную высоту ( у меня произвольно), ОЧЕНЬ ОСТОРОЖНО - металлические части ОЧЕНЬ ОСТРЫЕ!!!!!!
Затем ещё напильником подточила края и вот , что получилось. Всё инструмент круглый нож готов:

Вот результат, ставим острой частью на бисквит и покручивая туда сюда , слегка вдавливая , вырезаем нужный нам кругляшёк.


такой тортик +- 500 гр. бес мастики