Закусочный рулет «Тигровый»

Жанчик

Janna

66 лет
Израиль
Катюша! С наступившим Новым годом!
Приготовила вчера рулетик. Получился очень вкусный, но при этом пришлось слегка помучаться.
Я решила, что после духовки рулет нужно свернуть вместе с бумагой для выпечки (как многие сладкие рулеты). Свернула, естественно, красотой вовнутрь. А когда рулет остыл, я его развернула, выложила кусочки сл.масла и красную рыбку и вот тут все началось - рулет намертво прилип к бумаге. Отдирала ножом и вообще было желание все выбросить, но потом все же каким-то образом умудрилась закрутить рулет. Конечно, вид не для гостей, но было вкусно.
Пожалуйста, исправь мои ошибки. То, что рулет нужно перевернуть и завернуть вовнутрь стороной, лежавшей на бумаге, я уже поняла. А заворачивать без участия бумаги?

 
02 Янв 2009 0:27

Страница 3 из 18