Вариант под шубой

Девочки, я делаю только такой состав, нам очень нравится (тут присутствует плавленный сыр)

Состав:

1 жирная малосольная селедка,
маленькая луковица,
3-4 вареные картошки,
1 вареная морковка,
5 яиц,
1 баночка плавленного сыра (янтарь, хохланд или виола)
1 большая вареная свекла,
майонез, соль по вкусу



селедку разобрать, мелко порезать, удалить кости



нашинковать луковицу (можно ошпарить кипятком по желанию)
сверху полить 1 столовой ложкой оливкового масла.



картошку натереть на крупной терке, посолить, смешать с майонезом и выложить слой в салатницу, на картошку натереть морковку и помазать ее сверху (фотку забыла сделать (морковки я кладу мало, просто для цвета)



яйца натереть на мелкой терке, посолить, смешать с майонезом



выложить слой в салатницу



сырок плавленный должен быть хорошо охлажден, что бы можно было размять слой поверх яиц руками



затем натереть свеклу и сверху намазать майонезом

Приятного аппетита