Весенний допинг

Весенний допинг: витаминный коктейль, витаминный чай с рябиной!!!



Устойчивость нашего организма к разным болезням народные лекари советуют укреплять при помощи несложного, но очень вкусного рецепта – курага, орехи, мед и лимон. Запивать этот коктейль лучше всего витаминным чаем с рябиной!

Витаминный коктейль.

Ингредиенты:

• грецкие орехи – 200г,
• курага - 200г,
• лимон -1шт.,
• мёд натуральный разнотравье – 250 - 300г.

Приготовление.

1. Грецкие орехи высыпать на противень, поставить в нагретую до 200 - 210 градусов духовку на 15минут. Достать из духовку, дать остыть.
2. Курагу промыть холодной водой, залить крутым кипятком, дать постоять 20 мин, воду слить.
3. Лимон помыть, опустить на несколько секунд в кипящую воду, достать шумовкой, обдать холодной кипячёной водой. Лимон порезать на кусочки. Удалить косточки.
4. Мёд растопить на водяной бане.
5. Грецкие орехи, курагу и кусочки лимона пропустить через мясорубку. Хорошо перемешать, залить мёдом, перемешать. Выложить в банку (достаточно 500г), накрыть крышкой, хранить в холодильнике.

Витаминный чай с рябиной.

Ингредиенты:

• сухие ягоды рябины – 5ст.л.,
• сухой брусничный лист – 2ст.л.,
• мёд натуральный разнотравье,
• вода – 1,5л.

Приготовление.

1. Сухие ягоды рябины и сухой брусничный лист высыпать в сито, промыть водой и поместить в термос.
2. Залить крутым кипятком, термос закрыть крышкой. Настоять 12ч..
3. Налить через ситечко в чашку (1/2), добавить кипяток, мёд.