Рассольник «Панский»

Элиночка,я считаю,если без мяса и с грибами,будет не плохо ,рассольник с грибочками очень вкусный ,а вот если и без того и другого,скорее всего не так вкусно или пресновато.
А можно вместо свинины курочку использовать.
Ты только с грибами хотела?