Блинчики «Закусочные с сырной начинкой»

Делала в этот раз блинчики по новому рецепту ("Традиционной рецепт блинов" - ТВ 1-й канал, Доброе утро, 11 марта т.г.):

2 яйца, 1 стакан муки, 1 стакан молока, 1 ст.л.сахара и 1 ст.л.растительного масла.