Дорогая
Miuda!
Огромное спасибо Вам за такой рецепт!!! Очень вкусный и ароматный пирог, в закладках он у меня уже года два.....
. Только недавно я его приготовила - наверное пришёл его час
очень вкусный и интересный пирог!
Мои небольшие корректировки: муки ушло не 220 грамм, а 340..
, брокколи были замороженные вместе с другими овощами. Я немного прожарила овощи, выбрала оттуда брокколи и спаржевую фасоль, всё остальное (морковь, картошка, перец) смолола в пюре и перемешала с заливкой, то есть по рецепту. Форель была слабосолёная и от этого начинка получилась чуть солёнее, но вкус не испортило.
Технология приготовления полностью Ваша. Ещё раз спасибо большое! Успехов Вам!