Салат с хурмой и сыром

Рецепт отчень вкусного салата от Алексея Зимина (НТВ)


Нам понадобиться:
Твердый сыр - 100гр
Ветчина - 100 гр
Хурма - 100 гр
Листья салата


Заправка:
Мед - 1ч.л.
Бальзамический уксус - 1 ст. л.
Горчица - 1 ст. л
Оливковое масло - примерно 60 мл
Йогурт натуральный - 100 мл


Сыр, ветчину и хурму порезать соломкой




Смешать мед, бальзамический уксус и горчицу. Вливать тонкой струйкой масло, одновременно взбивая. До загустения. и добавить йогурт.

Заправить порезанные ингридиенты, перемешать.


Добавить листья салата и все хорошенько перемешать.


Подавала салат в лодочках из цикория.


Приятного аппетита!!!!