Рисовые маффины

Ленок84 писал(а):

Лика, спасибо за рецепт! Маффинчики очень нежные получились, объедение В часть теста я добавила чернику, а вдругую часть - марципан

Лена,На доброе здоровье! Такие кексы шикарные
Я очень рада, что рецепт не разочаровал! Спасибо тебе огромное, что доверилась рецепту и поделилась чудесным фото-отчетом и теплым отзывом!!!!

Ленок84 писал(а):

Только меня в приготовлении теста смутил одни момент - после добавления молока и лимонного сока в масляно-яичную массу она пошла хлопьями.

Леночка,я уже отредактировала рецепт

Ленок84 писал(а):

Может, нужно попробовать приготовить тесто по классической кексовой технологии - взбить масло с сахаром, по одному ввести яйца, а затем поочередно добавлять мучную смесь и жидкость (молоко и сок), чтобы ничего не сворачивалось..

да-да все правильно спасибо большое ,что заметила мою ошибку в написании рецепта