Всех с Масленицей! Блины «Цветение Сакуры»

Блины "Цветение Сакуры"
Готовим блинчики по рецепту ниже или по другому любимому рецепту:
Состав
молоко - 150 мл,
теплая вода-100мл
яйца - 1 шт,
мука -
сахар - 1-2 чайных ложки,
соль - пару щепоток
растительное масло - 0.5 стл. ложки,

Начинка
Сливочный\творожный сыр с сах. пудрой
фрукты клубника, банан, апельсин

Остывшие блины остужем, намазываем наполовину блинчика, посередине намазанной части выкладываем фрукты в полоску, сворачиваем блин, разрезаем на кусочки.

Для приготовления соуса сливки влить в сотейник добавить палочку корицы и стручок ванили. Довести до кипения и всыпать сахарный песок. Извлечь корицу и ваниль.
если хотите соус более густой, то можно добавить загустителя сливок в процессе варки.

Наглядно нарисовала как заворачивать) если не очень понятно объяснила