Картофельные «Весенние гнезда»

Мило, вкусно, но излишне трудоемко. По вкусу так обычное пюре с грибами.
Овчинка выделки не стоит.
И пюре делать, и начинку и потом еще в духовку, опять же возня с формированием.


Как тут сказали - можно удивить гостей на праздничном столе, но мне по душе более простые рецепты.