Правда моя мука оказалась какой-то крупносмолотой и я на всякий случай добавила чутка обычной муки. Блинчики были с кучей дырочек,кукурузная крупка похрустывала (но это было круто!).
Да, крупная, конечно, не очень подходит
Хорошо, что ты вышла из положения и осталась довольна!