Какой десерт приготовить из готовых безе? Помогите советом.

Здравствуйте, дорогие форумчане!
Хочу вот сделать десерт из уже готовых безе (они мини-безе, рада в два меньше "стандартных", бывают даже с разными вкусами, хочу взять ванильные или даже кофейные). Я пробовала на сайте поискать, но практически все рецепты базируются на приготовлении безе.
У меня часто многое из выпечки не получается, поэтому я решила не испытывать судьбу и просто их куплю...
Желательно порционные рецептики; также хотелось бы сочетание с чем-то кисленьким, чтобы не было притарно сладким.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ за любой совет!!!