Лаваш-ролл «Yammy-yammy»

(Фотографировала моя мама...)
Привет! Хотите лаваш-ролла? Вкусного, с хрустящей корочкой, а внутри мягкого, пропитанного? С вкуснейшей начиночкой?
Тогдааааа, приготовим вместе?

Состав: ( количество ингредиентов берите по своему усмотрения )

Лаваш

Для начинки:

Сыр твёрдых сортов
Копчёная курица
Ветчина или бекон
Помидоры
Зелёный лук, петрушка ( также будет вкусно с кинзой )

Сыр, копчёную курицу, ветчину или бекон, помидоры - нарезать кубиками. Зелень мелко нарубить. Смешать.

Для соуса:

Плавленный сыр
Кетчуп
Соль, чёрный молотый перец, паприка, орегано, базилик

Плавленный сыр, кетчуп и специи - взбить до однородности.

Сборка:

Лаваш смазать соусом, выложить начинку и опять смазать соусом. Завернуть рулетиком, подгибая края. Жарить на маленьком огне, на сухой сковороде. Под крышкой переворачивая, до золотистой корочки.
Есть сразу, пока сыр в начинке тянется и образовалась хрустящая корочка!
Приятного аппетита!