Сливочная паста без сливок

Дорогие форумчане!
Хочу предложить вам такую пасту в кремовом, будто бы сливочном пикантном соусе, но без добавления сливок или каких-либо других молочных продуктов. Очень вкусно, быстро, просто, подходит вегетарианцам, веганам, соблюдающим пост, ну и просто тем, кто хочет себя побаловать быстрым, вкусным и легким блюдом

Итак, набор продуктов примерно на две персоны
1 спелое авокадо
сок половины лимона
соль перец
пару столовых ложек оливкового масла
маленький зубчик чеснока
3-4 шт вяленых помидоров
горсть помидоров черри
немного оливок
базилик или любая зелень по вкусу

Нам понадобится для начала отварить спагетти, я пробовала обычные и из цельнозерновой муки, вкусно и так и так
В чашу блендера отправляем почищенный авокадо, мелко порезаный чеснок, сок лимона, оливковое масло, соль и перец. Перемалываем, вуаля, наш кремовый соус готов
Добавляем в отваренные горячие спагетти, перемешиваем, туда же кладем порезанные на четвертинки помидоры черри, оливки и мелко порезанные сушеные томаты и зелень. Вот и все готово, можно наслаждаться! Вкус действительно очень кремовый, легкий и пикантный!
Приятного аппетита!
[/b]