Кокосовое молоко из кокосовой стружки

Все началось с того, как мы купили бутылку рома на 8 марта и решили наделать коктейлей. Выбрали несколько рецептов и в одном из них нужно было кокосовое молоко. А у нас в магазинах с этим напряженка, так что вот поискала в интернете и нашла, как исправить ситуацию.



Список продуктов:
500 мл молока,
75 г. сахара,
200 г. кокосовой стружки.

Все ингредиенты смешать в кастрюльке. И поставить на небольшой огонь, довести до кипения и варить 10 минут.



Отжать кокосовую массу тщательно через марлю.


И поставить в холодильник. Оно немного загустеет



Вот и все Надеюсь, кому-нибудь пригодится