Американские блинчики или панкейки

albinosichka
Спасибо за рецепт! Получился бисквит на сковородке))) Очень пышные блинчики (или скорее оладушки)))
Первый блинчик сделала на маленькой сковородке, антипригарной, без масла. Он прилип, получился комом))) Дно у сковородки тонкое, наверное из за этого. Потом перешла на большую, тяжелую сковороду, первый раз масло смазала её, и тогда уже дело пошло!
Поначалу яичницу напомнило (очень яичный запах был), потом распробовала, вкусно и необычно!
Я ела с медом и сметаной, муж - со сгущенкой
И за рецептик -