Кокосовые блинчики

Делали блинчики на кокосовом молоке. Вкусно. Вкус был совсем легкий кокосовый. Т.к. кокосовую стружку не добавляла. Лика, какой вкус должен быть?))))
В пакетике молока, в верхней части было что-то типа сливок-масла 2-3 см, трясла интенсивно перед отрезанием, размешала все)))

Пеклось легко и быстро)))
Спасибо, за необычные блинчики