Салат «Хорошее настроение»

Перец сладкий - 1 шт.
помидоры - 3 шт.
огурцы - 3 шт. (или 1 большой)
кукуруза сладкая - 1 банка
масло растительное (я добавляла оливковое и подсолнечное)
листья салата
сыр брынза
соль, перец, специи

Перец сладкий кубиками порезать


Огурчики очистить от кожуры и порезать кубиками


Помидоры кубиками


Все выложить в миску, добавить кукурузу (предварительно слив жидкость),
перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.
На блюдо положить листья салата, сверху выложить готовый салат.
Брынзу порезать кубиками и выложить сверху. Можно маслины черные добавить.


Если вы на диете, то брынзу не кладите. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!