Закуска из сельди с яйцом и огурцом

nata69 писал(а):

скумбрию солила и мариновала,вкусно,но не то...все равно в домашних условиях не такая,как покупная

У меня скумбрию муж солит, а потом замораживает (на сайте похожий рецепт видела) - очень нам нравится, мы покупную не берем. А вот насчет сельди согласна, у нас покупная и именно бочковая на развес все равно лучше домашней