Улыбка
Любовь
43 года
Тула
Девочки, это не рецепт, а совет, может многие знают, но на всякий случай. Праздники...... готовить надоело, муж требует вкусного, если мне совсем лень... то я жарю пельменени... ЛЮБЫЕ, сейчас были такие в морозилке
наливаем в сковородку масла
и чуток его подогреваем, но не до кипения
кидаем туда пельмени, наливаем воды 3/4 стакана где-то (я делаю на глаз) закрываем бысто крышкой и ставим на самый сильный огонь минуты на 3-4
за это время мясо становится сочным
потом открываем и дожариваем равномерно переворачивая
корочка получается вкусная, а внутри мясо с соком
Заправить можно майонезом, сметаной, кетчупом на любителя. Мы едим с майонезом
Приятного аппетита!!!