Тата_Jez
Татьяна
40 лет
Украина
Предлагаю вашему внимаю вот такой салат из печени:
Итак, необходимые продукты:
- 400г отварной говяжьей печени
- 300-400г твердого сыра
- 4-5 яйца
- сливочное масло
- майонез
Все продукты трем на крупной терке. Салат укладываем слоями (так чтобы можно было повторить слои по 2 раза), украшаем на свой вкус и по тематике праздника. В этот раз у меня тематика была новогодней, по-этому я действовала так:
1. Выкладываем слой печени, подсаливаем (если не солили при варке):
2. На печень трем масло на крупной терке, если оно будет из морозилки - будет на много проще )))
3. Выкладываем слой сыра и смазываем его майноезом:
4. Выкладываем слой яиц (в этот раз я выложила только половину белка, остальное оставила для украшения верха) и сверху тоже смазываем майонезом:
5. Далее повторяем слои: печень-масло-сыр-майонез-яйца и начинаем украшать. В итоге получилось вот что:
Всем приятного аппетита!!!!!
Ну, и, конечно же, с Рождеством Христовым!!!!!!!!!!