Армянский мацун и... все его “последствия”

Деймон писал(а):

Интересное тесто... С минералкой... Блины с ней делала, а вот тесто для пельменей нет

тесто просто идеальное ...не резиново-жесткое и не разваривается в кашу, раскатывается очень тонко, эластичное.....что для меня было удивительно....там в тесте еще и сахар есть, никогда не ложила....вобщем, мне тесто очень и очень, а я теста уж сколько перебрала разного