Фея Зима

Ирина
54 года
Курган (Южное Зауралье)
| Люси писал(а): |
| необязательно щавель должен быть консервированный, можно готовить и из свежего! |
Из свежего зеленые щи еще вкуснее получаются.
А кроме (и вместо) щавеля, в зелёные щи можно добавлять молодые побеги крапивы и молодые побеги свекольной ботвы. Получается такой витаминный супчик - просто загляденье.