Дрожжевые оладьи «ностальгические...»

anzhellik писал(а):

Какие привлекательные оладушки!!! Спасибо за рецептик

Спасибо, Анжела, за интерес к рецепту ... он этого очень заслуживает ...

anzhellik писал(а):

Я последнее время делаю на горячем кефире, только так я могу получить пышненькие оладьи.

Этот рецепт, если его полностью соблюдать, ничего не меняя... позволяет получить оладушки пышными... и притом вкус их совсем не такой, как на кефире...их обязательно стоит попробовать, тем более готовить их не составляет труда... и ещё я хотела бы напомнить (писала об этом уже), что для высоких оладушек хорошо иметь специальную сковороду с круглыми углублениями для налива в них теста , тогда они будут ровненькими, толстенькими и очень аппетитными... я такую форму пока не могу найти у нас... брала у соседки ... в интернете полно информации о них...

anzhellik писал(а):

Попробую и этот вариантик.

Удачи, Анжела