Кунжутная халва- сыроедение

И я уже сделала, Наталья, и ложку облизала - бесподобно вкусно и действительно совсем не приторно
Фото после морозилки выложу

У меня только вопрос - а до какой консистенции все-таки размалывать нужно? У меня все равно небольшие кусочки подсолнечника и где-то кунжут целый остались. Так и надо или все должно быть в единую массу? Как Вы делаете и как долго взбиваете блендером?
Спасибо