Хельбе (восточная сладость)

Lunar day
Леночка, рада, что тебе удалось приготовить хельбе. А рассыпчатая она должна быть в меру, только когда кушаешь ложечкой. А если она рассыпается, когда нарезаешь, то по всей вероятности, ты передержала немного ее в духовке. Спасибо за внимание к рецепту!