Бочонок с икрой

Девочки, решила и своим опытом поделиться, может кому и пригодится. Были проблемы с икрой. Делала из желе. Как и у многих все утекало через сито. От отчаинья заморозила часть желе и попробовала через крупную чеснокодавку, получилось не так чтобы очень, затем, как индейцы метают дротики, начала выдувать через крупную трубочку, внешний вид стал получше. Ну а пока я проводила эти эксперименты, желе остыло ДО КОМНАТНОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ, и когда я решила еще раз попытать счастья, все получилось! Ну и еще одно маленькое дополнение: ёмкость для масла лучше брать широкую и неглубокую, тогда икринки можно прямо в ряд метать, чтобы они не слипались. Всем удачи!