Щи на свиных ребрышках со свежей капустой

MN2012 писал(а):

Большое спасибо, Валентина, за супчик Нам было очень вкусно

Наталия, спасибо огромное за отзыв и фотоотчет! Я очень рада, что супчик понравился!

я Марина писал(а):

Скоро начнется сезон молодой капусты и я хочу попробовать эти щи. В нашем регионе как-то не принято варить щи и поэтому я даже вкуса щей не знаю. Подкупило в этом рецепте то, что капуста здесь "с хрустинкой", как варим мы в своих борщах, если у нас капуста будет переваренная, то борщ считается непоправимо испорченным и его никто не будет есть. А этот супчик обязательно попробуем.

Марина, спасибо за внимание к рецепту! Очень надеюсь, что щи вас не разочаруют!