Сыроедческие роллы

Ясна писал(а):

Обожаю сыроедческие роллы))))

Ириш, спасибо , что заглянула. (ко мне на "ты" , ок? )
Да , я видела сайт Елены , у нее очень много вкусных , ярких и полезных рецептов.

Ясна писал(а):

Не подскажете, как сделать так, чтоб они остались целенькими?

Я соцветия просто измельчила в блендере до крошки , замариновала в уксусе и смешала с орехово-изюмной массой. У меня "рис" не получился сырым .Даже не могу сказать почему у тебя нори лопнула. И я бы не скзала , что цв.капуста очень сочная после измельчения.
Может уксуса нужно поменьше добавлять при мариновании?