Viktorii@
Вита
г.Киев
elay писал(а): |
.Рекомендуют для улучшения качества такой хлеб месить дольше обычного,может тебе интересно будет эта информация. |
Да , Леночка , очень интересно , спасибо . Попробую дольше месить и воды смелее лить . Мне нравится хлеб из ЦЗ муки своим слегка сладковатым привкусом , я в хлебопечке себе раньше всегда такой пекла и французский . Мужикам ЦЗ не очень нравился , а я от него балдела . Только крышу у меня проваливало в нем всегда , я пекла без рецепта , просто заменяла часть муки на ЦЗ .