Пирог с вареньем

Еще раз - спасибо) ))) Кстати, попробовала яйца отделять - белки-желтки и взбивать белки до пиков, а потом вводить - еще пышнее получается. При этом рецептуру не меняла (лишь в не очень легкое варенье, по типу "джем" добавла чуть разрыхлителя). Вот была у меня батарея баночек "я не хочу это варенье", а теперь приходится у коллег по работе залежалые закатки выпрашивать Пеку полную порцию раз в два дня . Ест - только муж, один, сам , в ДВА ДНЯ съедает все подчистую .Лучший критерий этого рецепта))))