Армянский мацун и... все его “последствия”

Yeva64

Ева

Ереван, Армения

Приветик, солнышки!!!!!!!!! air_kiss

Вы чего это все хором расклеились опять?!! wacko1

Налегайте на теплое питье!!! girl_hospital2

Для горлышка - печеный лук репчатый, или печеная айва! ООООчень помогает!! Good

Или на худой конец печеное яблочко... Кстати, спас тоже отлично!!! Good

Ирочка писал(а):

ух, поют они, торты лопают . . . .молодцы!!!!

Ага... Вчерась... Wink

А сегодняяяяяяяяяяяя... продолжение банкета - в ресторан идем... Wink

Ирочка писал(а):

Евуль, а поподробнее ингредиенты . . явки . . .пароли . . .сколько чего .. в какое время . . . .тожА хочу испечь такой красавЭц!!!!

*Elisha* писал(а):

Ага, поподробнее! Ева всегда так! Потом выпрашивай пароли... А она как всегда скажет -да всё на глаз!

Ну, прям медиум.... И как ты догадалась... про "на глаз"?... Girl haha

Ну, пара иичек, 1-1,5 стакана кисломолочки (все остатки из хол-ка: мацун кислючий, сметанка, творог, молочко...), около 1 стакана фруктового пюре (в этот раз - тертое яблочко и сухофрукты блендернуть), сода, хлопья овсяные (молотые)+немного отрубей, можно какао, и немного раст.масла плеснуть... Тесто должно быть не очень жидкое, как на оладьи примерно... Но тут есть один секретик! Главное - подогреть всю кисломолочку до ГОРЯЧЕГО состояния!!! Wink

Тесто такое обалденно вкусное получается, можно сырым все съесть!! nyam2